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这个果子看上去有一点像“罗望子”,也就是酸角,也有人叫酸豆,罗望子不但可以做成调料,也是一道可以直接吃的水果,里面的果实是椭圆形,白颜色的。
罗望子的吃法非常多,可以直接剥开后食用,还可以做成果酱和糖浆,也可以用糖水煮一下,然后晒干吃,也可以腌制起来吃,吃法非常多,做汤、做调味都可以。
罗望子比较适合跟肉类和鱼一起搭配,做出来的美食味道非常的好,它的味道有一点酸,跟柠檬汁差不多。
大爷把果子剥开,里面是白颜色的果肉,可以直接食用,顾客尝了后都抢着买,拿回家可以做出许多的美味,都吃过这种稀奇的果子吗?很多人应该认都不认识吧!小编眾乡叫拐皂,酸酸甜甜好哇!